ДОПИЛИВАЕМ САЙТ. КРАСИВЫЕ ФОТОЧКИ СКОРО БУДУТ НА МЕСТЕ!

#50 СТАБИЛИЗАТОР для замороженных десертов

130 pуб.
Натуральный стабилизатор для мороженого, сорбетов и замороженных десертов CREMODAN®
Производство: Дания
 

ДЛЯ ВАШИХ ЗДОРОВЫХ (ППшных)  ДЕСЕРТОВ

Функциональные характеристики:
  • замедляет процесс кристаллизации воды
  • формирует консистенцию мороженого
  • повышает устойчивость к термическому воздействию
  • стабилизирует структуру при низком уровне рН
  • обеспечивает оптимальное связывание воды при условии соблюдения рекомендаций по дозировке
  • повышает устойчивость к таянию
  • предотвращает потерю цвета и вкуса в процессе производства
  • рекомендуемая дозировка: 0.20-0.40 %

СПЕЦИФИКАЦИЯ для скачивания

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:

Состав: гуаровая камедь (Е 412), альгинат натрия (Е401), каррагинан (Е 407), камедь рожкового дерева (Е410).
 
 
Приглашаем делиться своим творчеством, восхищаться, хвалить и вдохновляться работами других!

LET'S GO!
 
#СладкаяАрмия
- +
В КОРЗИНУ!
В наличии: 4 шт.
Нет в наличии К сожалению, данного товара нет в наличии. Добавить его в корзину невозможно. от
  • Сайт
  • Магазин